厨房设计系统图包含哪些图纸，由哪个单位部门出系统图：

厨房设计系统图包含的图纸类型 ：曹杏林18923849528

一、图纸组成

1. ‌设备布局类‌

• 厨房设备平面布置图（标注炉灶、蒸柜、操作台等设备位置及间距）25

• 非标定制设备三维效果图及轴测图（展示特殊设备结构及安装细节）7

2. ‌土建与装修类‌

• 土建隔墙及排水沟定位图（明确墙体改造与排水系统走向）25

• 地面防滑设计图（含材质标注与排水坡度规划）15

• 天花吊顶布置图（整合排烟口、灯具、检修口位置）56

3. ‌机电与管线类‌

• 给排水点位图（包括冷热水、污水排放管线和接口定位）25

• 电气配电系统图（含设备用电负荷计算、线路走向及配电箱定位）58

• 燃气管道布置图（标注燃气设备接口及安全阀位置）58

• 排烟与补新风系统图（含风管尺寸、风机选型及气流组织分析）25

• 消防设施联动图纸（与建筑整体消防系统对接）8

4. ‌效果展示类‌

• 三维效果图（呈现材质、色彩及空间布局效果）27

• VR全景模拟图（动态展示功能分区与操作动线）27

二、出图单位及职责

1. ‌建筑设计院/专业设计机构‌

• 负责厨房平面布局、土建改造及排水沟设计，需符合《公共厨房建筑设计与构造》规范18；

• 协调各专业图纸整合，确保建筑结构与设备布局匹配8。

2. ‌机电设计团队‌

• 独立完成给排水、强弱电、暖通系统的深化设计，需与设备供应商对接机电参数58。

3. ‌燃气供应单位或第三方认证机构‌

• 提供燃气管道专项设计，并审核安全合规性（如防泄漏装置与紧急切断阀配置）58。

4. ‌厨房设备供应商‌

• 提供非标设备加工图及安装定位图，需与现场施工图精准对接7。

5. ‌环境工程公司‌

• 主导排烟系统、补新风系统的风量计算及设备选型，确保符合环保排放标准58。

三、设计流程要点

1. 需通过实地勘测、功能分区模拟、多方会审确定最终图纸8；

2. 所有系统图需由具备资质的设计单位盖章，并提交消防、卫生监管部门备案8。